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Zanahoria Morada Granel

(3,98 €/Kg)
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Su precio: 3,98


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Título descripción del prooducto Efecto Fruta

Hoy en día, puede sonar raro que alguien diga que las zanahorias no son naranjas. Sin embargo, antiguamente el cultivo habitual era el de zanahorias moradas, en nuestro país, en zonas como Málaga o Mallorca.
Como todo en la vida, este tipo de zanahorias moradas cayeron en el olvido. Y de repente un batallón de zanahorias de color naranja inundó nuestras tiendas, recetas y platos, hasta el punto de olvidarnos de las de color púrpura.

Calorías 100gr

25 cal

Vitaminas

A, E, B

Otros nutrientes

Magnésio, Fósforo, Calcio, Potasio, Yodo

Ideales para

Las zanahorias se pueden consumir en multitud de formas. Al natural, hervidas o incluso en zumo junto otras frutas y hortalizas.
Son una guarnición perfecta para pescados y carnes y un completo para guisos, sopas y purés que aporta un toque dulce.

Beneficios

Las zanahorias son ricas en hidratos de carbono y contiene un alto contenido en fibra,
Es un alimento muy rico en betacarotenos y vitamina A, que mantiene el buen estado de la piel, los dientes, las encías y la visión y algunos estudios le atribuyen propiedades preventivas en enfermedades cardiovasculares, cáncer.
El mineral más presente es el potasio imprescindible para un buen funcionamiento muscular

Los mejores meses

Mayo a enero

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