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Mandarinas y naranjas, en el pueblo de Vall D´Uixo

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Este fin de semana hemos estado en Castellón visitando a José Vilalta y a su mujer Teresa, unos de nuestros nuevos proveedores de mandarinas y naranjas, en el pueblo de Vall D´Uixo.


José trabaja de una forma totalmente distinta a los grandes naranjeros de la zona y este fin de semana lo hemos comprobado. Cada día recolecta la fruta que nos llega a primera hora del día siguiente a nuestras tiendas. No utiliza ningún tipo de productos químicos para dar color ni brillo a la fruta y está no pasa por cámara por lo que el sabor es único, a naranja, naranja.

 

Vall D'Uixo


Ya hemos comenzado a traer las mandarinas y naranjas a todas nuestras tiendas. Podéis encontrar la variedad Navel Late que con el calor se ha adelantado. Es la mejor de todas, la reina de las naranjas. Ya os contamos hace unos meses sus características, os las recordamos!!


Su sabor y textura es inigualable. Es de mediano tamaño, su piel es fina y de color naranja pálido. Son ideales, también, para zumo ya que su jugo es abundante y muy dulce.

 

Vall D'Uixo

¿Y que nos aporta la naranja?

Todos sabemos que, en invierno, viene muy bien para prevenir los resfriados por su alto contenido en vitamina C, un antioxidante natural, pero además contiene un alto contenido de calcio, hierro, sodio, vitamina A, B1, B12 y un sinfín de nutrientes beneficiosos para la salud!

 

Vall D'Uixo

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