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Imagen de la categoría Tartaleta de queso, uvas y nueces
Tartaleta de queso, uvas y nueces


Ingredientes: 300gr de uvas rojas / 400 gr queso brie / 1 plancha de hojaldre redonda /  100 gr de nueces peladas.

 
miércoles, 24 de agosto de 2016

Ingredientes:

300gr de uvas rojas / 400 gr queso brie / 1 plancha de hojaldre redonda /  100 gr de nueces peladas.

 

Preparación ...

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Imagen de la categoría Conoce las variedades de uvas de la Temporada
Conoce las variedades de uvas de la Temporada

 Empezamos la temporada de la uva, conoce las variedades que puedes encontrar entre agosto y septiembre:

Uva Moscatel, Uva Red Globe, Uva Doña María, Uva Crimson, Uva Villanueva

miércoles, 24 de agosto de 2016

Variedades de uva de temporada.

 Uva Moscatel: La uva moscatel es una de las uvas de mesa más conocidas y apreciadas por su dulce sabor y por ser la base de preparación del vino Moscatel, un vino semidulce muy típico de Málaga.  Son de color amarillo do ...

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Imagen de la categoría Mermelada de Higo Casera
Mermelada de Higo Casera

 Mermelada de higos para disfrutar de esta dulce fruta todo el año. 

miércoles, 17 de agosto de 2016

Mermelada de higo casera.

 

Ingredientes: 1Kg de higos /  1 limón / 600gr de azúcar ó 60gr de edulcorante en grano

 

Preparación:

 

La ...

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Temporada del Higo Blanco
Estamos ya en plena temporada de una de las frutas más dulces del año:
El Higo!!
miércoles, 17 de agosto de 2016

El dulce fruto del final de verano

 

Los higos blancos son el segundo fruto que nos da la higuera, su recolección es posterior a la breva que procede del mismo árbol y tiene mayor tamaño que este. Se pueden consumir ...

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Imagen de la categoría Cogollos rellenos de melón y marisco.
Cogollos rellenos de melón y marisco.

 Una receta fresca con Cogollos de lechuga y melón fresquito, perfecto para verano!

 

jueves, 4 de agosto de 2016

Ingredientes:  

  • 2 cogollos de lechuga.
  • 300 gr de melón
  • 1 pepino
  • 300 gr de langostinos cocidos
  • 100 gr de salmón ahumado
  • Salsa Rosa 

   

Preparación:  

 

En esta receta agridulce, que propone ...

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